گلوتن گندم مصارف خوراک دام و طیور

گلوتن فعال گندم، پروتئين گندم می باشد که از کمپلکس پروتئين های گلوتئين و گليادين تشکيل شده است . خاصيت بافت دهندگی و کشش پذيری اين ماده باعث متمايز شدن گياه گندم از ساير غلات شده و نيز وجود آن در آرد موجب بافت و طعم مطبوع در نان می گردد.
گلوتن دارای قدرت بالايی در جذب آب تا حدود دو برابر وزن خود می باشد که جزو خواص منحصر به فرد اين پروتئين است . ويژگی های فوق الذکر از يک سود و بالا بودن ميزان پروتئين آن از سوی ديگر باعث استفاده گسترده از گلوتن گندم در ساخت فرآورده های آردی ( ماکارونی، نان های فانتزی و ... ) و فرآورده های گوشتی ( کالباس، سوسيس و ... ) شده است.
جهت تولید مکمل های غذایی خوراک دام و طیور و آبزیان ، (خوراک میگو، ماهی، جوجه و .....

View the embedded image gallery online at:
http://shahdineh.com/home/fa/products/goloten#sigProIded03efa09b

icon-li آنالیز شیمیایی گندم

پارامتر مشخصات واحد unit specification parameter
شکل ظاهری پودرسفید کرمی _ _ whith out powderup to light brown appearance
بو بدون بو _ percent   whithout smell smell
رطوبت حداکثر10 درصد percent   Max 10 Humidity
پروتئین بر مبنای ماده خشک حداکثر80 درصد percent   Min80 (protein(DM
خاکستری بر مبنای ماده خشک حداکثر2 درصد  percent   Max 2 (Ash(DM 
جذب آب حداقل 130 درصد  percent   Min 130  water Absorption
PH 6.4_5.8 - 5.8-6.4 PH
چربی 2_1.5 - 1.5-2 Fat
فیبرخام حداکثر1.5 - - Max 1.5 Crude fibr

icon-li آنالیز میکروبی گلوتن

پارامتر مشخصات specification parameter

اسپورباکتری های ترموفیل هوازی (در هر گرم)

حداکثر 150 در 10 گرم

Max 150 Per 10 gram

Thermophilic aerobic Spore bacteria

(per gram)

تعداد میکروب های هوازی (در هر گرم)

حداکثر 100000

Max 100000

Total count of aerobic mesophilie

(Per gram)

باسیلوس سرئوس

(در هر گرم)

حداکثر 1000

Max 1000

Bacillus cereus

(Per gram)

کلستریدیوم های احیا کننده سولفیت (در هر گرم)

حداکثر 10

Max 10 (per gram)

Sulfate – reducing Chostridia

کپک (در هر گرم)

حداکثر 2000

Max 1000

Mold

(Per gram)

اشرشیا کلی (در هر گرم)

منفی

Negative

E. Coil

(Per gram)

شمراش کلی فرم

(در هر گرم)

حداکثر 10

Max 10

Coliform Count

(Per gram)

 

گالری محصول

View the embedded image gallery online at:
http://shahdineh.com/home/fa/products/goloten#sigProIdfbb8379603

نقشه سایت

اطلاعات تماس

  • نشانی :اصفهان - شهرک صنعتی جی – خیابان اصلی – پلاک 29
  • تلفن: 9-35721754-031
  • فاکس: 35721760-031
  • ایمیل: